La version numérique de ce livre de recettes pour les traitements diététiques limités en protéines, en phénylalanine, en tyrosine, en leucine, en méthionine, en lysine et en arginine est maintenant en ligne.
Elle est en téléchargement dans la rubrique Education Thérapeutique du patient/ les outils pédagogiques : https://www.filiere-g2m.fr/education-therapeutique-du-patient/outils-pedagogiques/les-recettes-culinaires-therapeutiques
Ce guide culinaire thérapeutique est destiné à toute personne dont l’état de santé nécessite de suivre un régime limité en protéines. Avec plus de 250 recettes hypoprotidiques variantes, ce guide vise à atténuer la monotonie inhérente à ces régimes et d’en faciliter le suivi à long terme.
Petits et grands pourront laisser libre cours à leur imagination pour marier saveurs et couleurs.
